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ピーマンと舞茸の味噌炒め

レシピID:550577
メイン画像
ピーマンと舞茸をクタクタに炒めて、味噌味に仕立てました。

材料 ( 2人分 )

ピーマン 3個
舞茸 1袋
味噌 大さじ2
みりん 大さじ3
大さじ1
醤油 小さじ2
ごま油 少々
白胡麻 適量
おろしにんにく 小さじ1

1

ピーマンと舞茸は千切りにする。
味噌、みりん、酒、醤油。おろしにんにくを良く混ぜ合わせておく。

2

熱した鍋にごま油を入れ、ピーマンと舞茸をクタクタになるまで良く炒める。

3

合わせた調味料を加えて良く混ぜる。
最後に白胡麻を振りいれたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14(14人)

09/10/08

写真

味噌とにんにくって合うんですね。舞茸を料理しやすくなりました。

zdfoj

ありがとうございます^^

09/10/02

写真

くったりピーマンと舞茸が合いますね!味噌味でご飯もすすみます。

写真 やまうさ

ありがとうございます。

09/09/29

写真

ちょうど舞茸とピーマンがあったので♪コッテリ味が美味!

写真 HMCみーこりん

ありがとう!

09/09/19

写真

美味!愛と一緒にキャベツも投入しましたヽ(*´∀`*)ノ

がるこむぎ

キャベツ入りもすんごく美味しそう>▽<

09/09/16

写真

味噌とにんにくがいい味をだしていますね。美味しかったです(^^♪

ぺこ太

味噌とにんにくの相性は最高にいいんです♪ありがとうございます

09/09/04

写真

美味しい舞茸のレパートリーが増えました。リピしてます(*^^*)

写真 ღピーチღ

09/08/04

写真

もう一品!に最高です!美味しくてお弁当にも入れました。ごちです♪

写真 タマトロ

09/08/04

写真

味噌味でご飯に合いますね~♪食べ過ぎてしまいました☆ご馳走様です

写真 タロすけ

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/17
ピーマンが食べたかったけど、3個だけじゃ少なそうだったので舞茸を加えてみました。

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