詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キャベツ常備野菜と挽肉の味噌炒め♪

キャベツ常備野菜と挽肉の味噌炒め♪の画像

Description

キャベツと冷蔵庫にある野菜を挽肉と炒め味噌味が優しい。挽肉で、ちょっとボリュームUP！もう一品にいかがですか？

材料

挽肉（豚、他）
100g
キャベツ
250g
人参
50g
玉ねぎ
中1/2
ニラ
1/2束
しめじ
1/2株
味噌
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
ごま油
少々
水溶き片栗粉
50cc小さじ1
七味とうがらし
適量
うまみ調味料
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を短冊切り、串切り幅1㎝位、ニラは5㎝位など適当に切って下さい。

  2. 2

    写真

    豚挽肉をごま油で炒め人参から野菜を入れていき炒めます。

  3. 3

    写真

    味噌、砂糖、を入れ絡めながら炒めます。
    好みで七味とうがらしを入れて下さい。
    水溶き片栗粉を回し入れ全体に絡めなじませる

  4. 4

    写真

    うまみ調味料パパッと出来上り♪

コツ・ポイント

野菜は炒め過ぎないで、味噌を入れたら良く絡めて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツがあったので、味噌味で食べたくなり、ある野菜と挽肉を加え作ってみました。
レシピID : 5508035 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月7日
初れぽ
写真
クッキン坊主
冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しく出来ました。

祝初れぽ有難うございます、ある野菜で美味しく作ろう(^_^)

つくれぽを書く

( )
ティーダ7
キャベツ常備野菜と挽肉の味噌炒め♪
by ティーダ7