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めかぶとろろきゅうりのさっぱりサラダ

レシピID:550964
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ネバネバ＋シャキシャキ！塩もみしたきゅうりの食感がいい感じです。切ってまぜるだけで、もう一品♪
boricco boricco

材料 （ 2人分 ）

めかぶ 1パック（50g）
きゅうり 1本
山芋 3、4cm
塩（きゅうりもみ用）
小さじ1/2
めんつゆ（ドレッシング）
適量

1

きゅうりと山芋は千切りにする。
きゅうりに塩をまぶして10分ぐらい放置。水分が出たら軽く絞る。

2

材料を全部混ぜて、できあがり。

3

コツ・ポイント

三杯酢であえれば酢の物に。
たまねぎや青じそのドレッシングもおすすめです(´∀`)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/10

写真

ツルっとシャキッとした食感がすごくいいですね～つまみに最高！

写真 nabeko44kazu

お酒が進んじゃいます？（＞m＜*）初れぽありがとうです☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/14
めかぶ消費に。
そのままごはんにかけてもおいしいけど、
今回はメインがカレーだったので、サラダにしてみました。

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