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冷凍かぼちゃで旨〜そぼろ煮♪

冷凍かぼちゃで旨〜そぼろ煮♪の画像

Description

冷凍かぼちゃを使えば、10分程で一品出来上がり^ ^

材料 （3人分）

ひき肉
200g
冷凍かぼちゃ
1袋
※砂糖
大さじ2
※醤油
大さじ2
※みりん
大さじ2
※酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回使った材料
    冷凍庫にあった、ひき肉と冷凍かぼちゃ

  2. 2

    写真

    フライパンでひき肉を炒めます（強火〜中火）

  3. 3

    写真

    ひき肉に火が通ったら、カチカチのままの冷凍かぼちゃを投入！焦げない程度の中火で♪

  4. 4

    写真

    すぐに※の調味料を入れますよー！
    ざっくり混ぜたら蓋をします。中火から弱火にします！（焦げ付き注意）

  5. 5

    写真

    ３分程したら上下をひっくり返して、また蓋をして3分程で柔らかくなります。煮えたかどうか気になる時は箸を刺してみてね！

  6. 6

    写真

    蓋を取って、中火にし、ざっくり混ぜながら水分を飛ばす。照りが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

水を入れず、冷凍かぼちゃの水分を利用して、短時間でしっかり味をつけます♪ 『冷凍かぼちゃ』だから出来る作り方だと思います。。かぼちゃ料理が苦手な人にこそ作っていただきたい楽チンメニューなのです(｡･∀･｡)

このレシピの生い立ち

買い物行きたくな〜い日…常備してある冷凍かぼちゃと合挽き肉でよく作る、我が家の定番&節約料理です。
レシピID : 5513843 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (23人)
2023年8月1日
写真
カナテx
フライパンで炒め煮なので楽ちん！！ とっても美味しかったです♡ ありがとうございます！
#フライパンひとつで

とても美味しそう♡ 楽ちんで美味しいの嬉しいコメント、こちらこそ、作ってくださりありがとうございます♪

2023年3月2日
写真
むぃ♪
冷凍かぼちゃで美味しい煮物が出来ました。ご馳走様です(*´˘`*)
#かぼちゃ大好き #冷めても美味しい

作ってくださってありがとうございます♪冷凍かぼちゃって美味しいですよね〜♡

2022年12月22日
写真
にこちゃんち
冬至の日に冷凍かぼちゃで作れました！美味しいです♪
#冷凍かぼちゃ #かぼちゃ #そぼろ煮 #ひき肉 #簡単

冬至にかぼちゃを炊く、にこちゃんちさん素敵です。そのレシピに選んでくださりありがとうございました♡簡単に美味しくが一番♪

2022年10月31日
写真
yomogisoba
10/31ハロウィン当日、ペースト状に煮崩れてしまい、ZENBの豆乾麺と和えて、南瓜スパゲティにしました！濃厚美味でした！
#かぼちゃ #南瓜 #冷凍かぼちゃ #挽肉 #コクうま

なんと斬新なナイスアイデア!私のカボチャ使ってくださりありがとうございます♡

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