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(7品)
レシピID :551574
簡単★ツナのトマトクリームスープ
消費しきれなかったトマトって冷凍しますよね？その冷凍トマトを簡単でも濃厚なスープにしませんか？ちょっと酸味も効いて美味しいデスヨ!!
材料 （ カップ2つ分 ）
冷凍トマト
小2個
ツナ缶
1／2缶以上
牛乳
100cc
ニンニク（みじん）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1／2
★ケチャップ
小さじ1～2
★粉チーズ
大さじ1～2
★塩orクレソル・胡椒
適量
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ショートパスタ(あれば）
適量
シーフードミックス（あれば）
一つかみ
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1
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冷凍トマトの皮を剥がして電子レンジで2～3分位チンする
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2
-
オリーブオイルとニンニクをお鍋に入れて弱火にかけ、イイ匂いがしてきたらツナを加えツナを炒める。
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3
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【2】に【1】で解凍したトマト加え中火で水分を飛ばして少し煮詰める。
-
4
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【3】に牛乳を加え､煮立たせ 弱火にして★を入れ調味して完成。
コツ・ポイント
トマトの風味を生かしたい時はケチャップはごく少量で。またあんまり長時間加熱しないでください。シーフードミックスやショートパスタがあれば手順【4】の手前で入れてください。調味はクレソル入れとけば間違いなく美味しいです(笑
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(26人)
ですよね☆ツナとトマトってネ申ですね(笑)美味しそうで裏山
アレンジメニュー?ステキ!感動です☆私も作ってみたいなり☆
ありがとです☆カップカワイイ♡私もライセンス好きです(笑)
ありがとうございます♡うれしい☆後ろのランチ？おしゃれ！！
リゾットにアレンジ!?私もやってみよっ!!レポありがとです♥
地震大丈夫すか？そんな中のレポウレシイ♡店みたいてイヤン♡
きゃは♡ありがとうございました。うれしいです。あったかスープ
うっそー♡ヤバイ♥うれしぃです☆奥のお料理もステキ!!
3回目?!うれしぃ♡カップとスープの配色がステキ☆オサレ～☆
ありがとうございますっ赤くておいしそう☆クレソル最強っすよね
わぁぃ★オカワリですか♡ウレシイです。パセリもキレイ★
失敗？には見えないです★とってもおいしそー♥レポありがとう♡
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- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > トマトスープ
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レシピを見て思ったのですが、トマトってどうやって冷凍されていますか。
よかったら、それも教えて下さい。
お願いします！
不精なので､トマトは普通に冷凍しちゃってます。
面倒だからそのまま丸ごと。
ヘタくらいとった方が解凍時に楽ですケド･･･ほんとめんどくさがりなので...
冷凍したトマトは水かけるとツルｯと皮が剥けます。
それから冷凍→解凍によって組織が壊れちゃってるので
ドロドロになります。だからスープとか煮込み料理にピッタリですよ。
ウレシカッタです。
今回は、パスタ麺をちぎって入れましたヨ（＾＾）
今回は、パスタ麺をちぎって入れましたヨ（＾＾）
美味しいって言ってくれてありがとうございます。
皆さんレベルが高くて･･･意気消沈しておりました。
だからウレシイ♥今後ともよろしくおねがいします。
（さっきpoplifeｻﾝの日記に遊びにいきました♪）
ずいぶんチェックしていなくて、本当に遅れてごめんなさい！このレシピうまうまなので、リピ決定ですねぇ～（＾＾）これからもちょこちょこ拝見させていただきますね！！こちらこそ、今後ともよろしくお願いします！！