豚スライス肉ロール焼き

豚肉スライス肉はパックからそのまま形を崩さないように取り出しまな板の上に置き軽く小麦粉を振り塩コショウします。

スライス肉の上に大葉、えのき、浅葱、エノキダケを並べ巻き寿司の要領でくるくると巻いて行きます。

巻き終わりを下にしてフライパンで中火で5分 時々転がしながら蓋をして3分
全体に焼き色がつくまで焼いて行きましょう。

お皿に盛り付け出来上がり！

豚スライスでトップ10入りさせて頂きました^_^
皆さまのおかげです^_^ありがとうございました！