レンジで簡単♪セロリと鶏胸肉のサラダ

Name: レンジで簡単♪セロリと鶏胸肉のサラダ
Yield: 2～4人分
Ingredients: セロリ茎の部分 1〜2本(適当); 鶏胸肉 1枚; 酒 大さじ1; キューピーイタリアンドレッシング 適量(けっこう使います); セロリの葉(なくても可) 少々

Description

セロリ好きにはたまらない一品。ピリ辛で大人向け。作り置き、お弁当に。
BBQなどに持ち寄ると大好評☆

セロリ茎の部分

1〜2本(適当)

1枚

酒

大さじ1

キューピーイタリアンドレッシング

適量(けっこう使います)

少々

鶏胸肉は加熱しすぎると硬くなります。
このとき出た水分は捨てずに、皮とコンソメで野菜スープなどに使ったりします。
セロリ多め、肉多め、どちらでも美味しいです☆レモンドレッシングでもあっさり美味しいです♪

子供の頃、母がよく作ってくれたものをより簡単に無駄なくしてみました。

レシピID : 5523862 公開日 : 19/02/24 更新日 : 22/05/03

1件 (1人)

2021年3月17日

初れぽ

和風ドレッシング+ごま油にしてみました。美味しかったです👍