みかんマドレーヌ♪爽やかみかん香る♪
作り方
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みかんの皮の甘煮はこのレシピで作りました。レシピID : 5524396
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型に溶かしたバターを塗って、全体に強力粉をふって余分な粉はおとしておきます。冷蔵庫で冷やしておきます。
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薄力粉とベーキングパウダーはあわせて、ふるっておきます。
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4
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卵とグラニュー糖を加えて、少し白くなるまで混ぜます。
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5
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粉類を加えて混ぜます。
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6
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電子レンジ又は湯銭でバターを溶かします。
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7
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艶よく混ざっています。
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8
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みかんの皮の甘煮を加えます。
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バターを入れて混ぜます。
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最低1時間は冷蔵庫で冷やします。
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型に生地を入れます。8分目ぐらいです。
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170℃に予熱したオーブンで15分~20分ほど焼きます。
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手に生地がひっついてこなければ焼けています。取り出して冷まして下さい♪
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みかんの香りがする爽やかなマドレーヌです♪
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コツ・ポイント
みかんの皮の量は調整して下さい♪ケーキに入れるとや苦くないので、沢山入れて大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
バターでしっとりのマドレーヌにみかん皮を入れて爽やかにしました♪香りもよくいくらでも食べれます♪