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れんこんはいちょう切り。人参、茎わかめは千切りにしておく。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を入れ、温まったら2の豚肉を入れ、色が変わったら1を入れる。
顆粒のだしの素をいれ、全体的に炒めて、わかめの茎がキレイな色に変わるまで炒める。
◯の調味料を入れてからめていく。
仕上げにゴマをふりかけてもOK。栄養抜群で、子どもに最適(^^)