♡ひな祭りに♡フルーツで三食ゼリー♡

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Description

甘さ控えめでフルーツを食べているようなゼリーです!

材料 (プリンカップ6個分)

♡キウイゼリー♡
3個
かき氷のシロップもしくは砂糖
大さじ1
100ml
♡牛乳ゼリー♡
300ml
砂糖
大さじ1
♡いちごゼリー♡
1パック200gぐらい
かき氷のシロップもしくは砂糖
大さじ1
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    キウイの皮をむき、ハンドブレンダーで潰す。なければフォークなどで潰す。

  2. 2

    写真

    合計200mlになるように水を少し足す。シロップ(砂糖)を大さじ一杯入れて混ぜる。メロン味だが問題ないです(笑)

  3. 3

    写真

    お鍋にキウイ液と100mlのお水を入れ、沸いたらゼラチンを入れて混ぜる。粗熱が取れたらカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    写真

    牛乳300mlをお鍋で沸騰させない程度に温めて、ゼラチンを入れて混ぜる。砂糖大さじ一杯入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたら、固まったキウイゼリーの上に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    写真

    飾り用に苺3粒とっておく。半分に切ってから、ハート型に切る。

  7. 7

    写真

    苺をハンドブレンダーで潰して、合計200mlになるように水を少し足す。シロップを大さじ一杯入れて混ぜる。

  8. 8

    写真

    牛乳100mlをお鍋で温めてゼラチンを入れ混ぜる。粗熱が取れたらいちご液と混ぜて、カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  9. 9

    写真

    固まったらハート型に切った苺を乗せる。

コツ・ポイント

かき氷のシロップが余っていたので、発色を良くするためにも砂糖の代わりに入れました。なければお砂糖でも大丈夫です。酸味が強いキウイは砂糖多めでも良いです。
キウイの酵素でゼラチンが固まらない事があるので、一度沸かして下さい。

このレシピの生い立ち

ひな祭りに可愛らしいゼリーが作りたくて、フルーツ感たっぷりのゼリーにしました。ワイングラスに入れても可愛い♡
レシピID : 5536601 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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