詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あっさり美味しい！手羽先スープ

あっさり美味しい！手羽先スープの画像

Description

心まで温まるあっさり美味しい手羽先スープ❤我が家で大好評の手羽先スープ！子供も大好きでパクパク食べてくれます❤

材料 （(3～4人分)）

手羽先
8本
塩コショウorお好みのソルト(肉用)
適量
水
1.5L
鶏ガラスープの素
大さじ3～4
塩コショウorお好みのソルト(スープ用)
適量
白菜
1/4個

作り方

  1. 1

    手羽先に塩コショウ
    もしくはお好みのソルトなどで
    味付けをします！

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき
    両面焼き色がつくまで
    焼きます！

  3. 3

    写真

    焼き色が着いたら鍋に水と手羽先(油も全部)、鶏ガラすーぷの素を入れて沸騰するまでグツグツ！

  4. 4

    写真

    沸騰したら火加減を弱火と中火の
    間にし約10分グツグツしながら
    アクを取ります！

  5. 5

    写真

    最後にお好みの大きさに
    切った白菜を入れて白菜に
    火が通ったら塩コショウor
    お好みのソルトで味を整えます！

  6. 6

    写真

    器に盛り付けて出来上がり❤

  7. 7

    写真

    私が今回味付けに使ったのは
    こちらの香りソルトシリーズの
    4種のペパーミックスです❤

コツ・ポイント

手羽先をフライパンで焼くとこがポイント☆
お野菜は白菜を使いましたがほうれん草や
もやしなどを入れても美味しいです❤
味の濃さは味見をしながら調節して下さい₍ᐢ｡•༝•｡ᐢ₎

このレシピの生い立ち

目分量で作っていたものを計量して
作ってみました❤
レシピID : 5556843 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
♡AI’sキッチン♡
あっさり美味しい！手羽先スープ
by ♡AI’sキッチン♡