我が家定番の味！柔らか極ウマの生姜焼き☆
Description
生姜焼きアクセスランキング2008年5月9日に2位でランクインさせて頂きました～☆ とても柔らかくて、タレも美味しい！！！
luv_uママ
材料
★生姜（すりおろし）
１片
★醤油
大匙３
★酢（千鳥酢）
大匙１
★みりん
大匙２
★お酒
大匙３
★昆布茶
少々
★ブラックペッパー
少々
１個
適量
作り方
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1
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★の調味料を合わせて、お肉を漬け込む。１５分～２０分くらい。
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2
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油をひいて、軽く玉葱を炒めて、お肉を炒めて、余ったタレを入れて、絡めて炒める。
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3
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最後に白ゴマをふりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
レシピに乗せている『ニンニク醤油』を使うと便利！ 千鳥酢という美味しいお酢と、昆布茶で下味付けがポイント！ 柔らかくて、とっても美味しい生姜焼きになりますよ！
このレシピの生い立ち
私のオリジナルレシピなのですが、色々と工夫をしていきながら、辿り着きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
luv_uママ
