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(14品)
レシピID :557833
我が家定番の味！柔らか極ウマの生姜焼き☆
生姜焼きアクセスランキング2008年5月9日に2位でランクインさせて頂きました～☆ とても柔らかくて、タレも美味しい！！！
材料
豚ロース（豚であれば何でも）
６枚
★ニンニク醤油（またはニンニクすりおろし）
大匙１
★生姜（すりおろし）
１片
★醤油
大匙３
★酢（千鳥酢）
大匙１
★みりん
大匙２
★お酒
大匙３
★昆布茶
少々
★ブラックペッパー
少々
玉葱
１個
白ごま
適量
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2
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★の調味料を合わせて、お肉を漬け込む。１５分～２０分くらい。
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3
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油をひいて、軽く玉葱を炒めて、お肉を炒めて、余ったタレを入れて、絡めて炒める。
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4
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最後に白ゴマをふりかけて出来上がり！
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