我が家の簡単親子丼
yukicoro
作り方
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1
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フライパンにめんつゆと天然水を入れて火にかけ、タマネギを加えて蓋をする。
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2
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鶏肉を包丁でたたき、小さめに切っておく。（そうすると短時間で火がとおります）
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3
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タマネギがしんなりしてきたら、鶏肉を入れて蓋をする。
（火加減は中火で。）
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4
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丼にごはんを盛る。
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5
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フライパンに溶き卵を加えて軽く混ぜて蓋をする。
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6
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ご飯の上にのせて、あれば三つ葉を散らす。
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コツ・ポイント
全て半量ずつ小さめのフライパンで2回に分けて作ってください。
あと、少し濃い目に作っていますので薄味が好みの人はめんつゆの量を調整してください。
あと、少し濃い目に作っていますので薄味が好みの人はめんつゆの量を調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも作っている親子丼をもっと簡単に作りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
yukicoro
