3分で美味しい!ニラと卵ともやしの炒め物

3分で美味しい!ニラと卵ともやしの炒め物の画像

Description

太くないもやしなら、3分で完了してしまうのに、すんご~く美味しいです!お肉を使わなくても、もやしと卵とニラだけで十分美味しいです。ご飯がすすみますよ~~!是非どうぞ!!

材料

1束
2個
1袋
ゴマ油
大匙1
塩コショウ
少々
中華ダシの素
小匙1

作り方

  1. 1

    ①フライパンを熱して、ゴマ油を大匙半分しいて、卵を炒め、一旦皿に取り出します。

    ②次に大匙半分のごま油を敷いたら、もやしを入れて、1分ほどササっと炒めます。

  2. 2

    ③そこにニラを入れて、皿に取った卵をフライパンにもどして、塩コショウと中華ダシの素で味付けをして出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

強火でササっと炒めてください。
材料、調味料を手元に置いてたら、迷わずにササっと仕上がります。
しなっと、なっちゃうと美味しさが半減してしまうので、手早くちゃちゃっと仕上げてください。

このレシピの生い立ち

お肉抜きで、美味しいニラと卵ともやしの炒めたのが食べたかったから。
レシピID : 558391 公開日 : 08/04/25 更新日 : 08/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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こみく
忙しいときのあと一品にいいなと思いました。とっても美味しかったです♪
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papikun
次男絶賛!すごく美味❤︎
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チェビス
家にあるもので手早く完成!有り難いです☆
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54才のおじさん
簡単、シャキシャキ、ヘルシーで美味しく頂きました。また作ります。