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三種の海藻と納豆乗せサラダうどん

三種の海藻と納豆乗せサラダうどんの画像

Description

海藻の旨味タップリ

材料 （一人分）

うどん
一人分
＊めかぶ（味付け無しのおさしみ用のもの）
適量
＊ワカメ（味付け無しのおさしみ用）
適量
＊もずく（味付け無しのおさしみ用）
適量
＊パクチー
適量
＊茹でタケノコ（無くてもOK）
適量
＊粕漬け（無くてもOK）
適量
＊ポン酢
一回し
納豆（付属のタレは使いません）
１パック
梅肉
小さじ１
醤油
一回し
辛子（チューブ）
適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。茹で上がったうどんを水切りして器に入れる。

  2. 2

    ＊を全て適当な大きさに切って、和える

  3. 3

    納豆に、梅肉、醤油、辛子を入れて混ぜて、うどんの上に、２と共に乗せて完成

  4. 4

    写真

    食べるときは、全部混ぜて食べた方が美味しいです

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

新鮮な、生食用の海藻を、産直で沢山買った時に思い付きました
レシピID : 5584876 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

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三種の海藻と納豆乗せサラダうどん
by 適当☆キッチン