詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚バラ肉、木綿とうふ、ニラ、エリンギを食べやすい大きさに切る。
木綿とうふをキッチンペーパーにくるんで2分ほどチンして水切りする。
多めの油で溶き玉子をふっくらと炒め、一旦ボウルに取り出す。
豚バラ肉、エリンギを塩コショウで炒め、同じくボウルに取る。
残った豚バラ肉の油で木綿とうふを両面しっかり焼く。
豚バラ肉、エリンギを戻し、ニラを入れて炒める。
合わせ調味料を加え、炒り玉子を戻して、さらに炒める。
味を見て、塩コショウを適量振ったら完成。
ありがとう〜何度もリピなんて嬉しい限りです!
つくれぽありがと〜意外とバラ肉と木綿豆腐の相性がいいでしょ!