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ひじきは洗い、水で戻しておく。戻ったら、食べやすく細かく切る。
人参はみじん切りにして、ボイルしておく。
豚ひき肉、豆腐、1のひじき、2の人参、塩、片栗粉をポリ袋に入れて混ぜ混ぜ！
フライパンに一口大に絞り出して形を整える。
中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して弱火で蓋をして蒸し焼きに。しっかり火を通す。
出来上がり！
アレンジあんかけ豆腐ハンバーグだしと野菜をにてとろみをつける。ハンバーグの上にのせる
アレンジ2ピザバーグ上にゆでたピーマンとトマトペーストを混ぜたものをのせチーズをのせて焼く
栄養士まち
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