ポトフの材料で！洋風茶碗蒸し
ちぃうさにゃん
作り方
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1
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お湯にコンソメを溶かして冷まします
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2
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溶き卵を濾して1に加え、こしょうをふります
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3
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根菜を、1㎝くらいの角切りにして、それぞれ1分半程レンジで加熱して容器に入れます
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4
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ウインナー（ハム)を食べやすい大きさに切り、容器に入れます
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5
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チーズを1/2枚ずつ、容器に入れます
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6
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たまご液をお玉で入れます。
アルミホイルで蓋をします。
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7
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鍋に、1㎝程の深さに水を入れ、中火で15分加熱して蒸し、火を止めてそのまま5分程蒸らしたら出来上がり(*´ω`*)
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コツ・ポイント
具材は、お手間でも、個別に下ごしらえしましょう
このレシピの生い立ち
和風の茶碗蒸しは、材料の買い出しが必要。でも、根菜やウインナー（ハム)は、我が家にはわりといつもあるので、洋風な味付けですが、気軽に大好きな茶碗蒸しが作れるかな～と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちぃうさにゃん
