酢豚が簡単になる♪作り置きのたれの画像

Description

酢豚って美味しいけれど、作るのは結構手間なもの。そんなときにこのタレがあると、いつでも簡単に作れます。 お弁当にも。

材料 (4人分で3~4回分)

約1カップ
砂糖
約4分の3カップ
ケチャップ
約4分の1カップ
ウスターソース
約大さじ3
とんかつソース
大さじ3
梅干し(あれば)
1こ
レモンの搾り汁
少々
オイスターソース(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    材料全てを小さな鍋に入れ、中火で加熱し、こげないように時々かきまぜる。

  2. 2

    半分くらいの量になったら火を止めて冷まし、熱湯消毒した瓶に入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

ソースはこの2種類でなくても大丈夫です。
とんかつソースのみ、お好み焼きソースのみを倍量にしても
大丈夫でした。
材料も分量もお好みでいろいろとアレンジしてみてください。

*冷蔵庫に入れて3か月保存できるということで紹介されていました。
私自身は、保存して問題なく使用していますが、
保存状況使用状況によって品質が変わる可能性もあります。
安全性についてはご自身の責任のもとで お願いします。

このレシピの生い立ち

10年以上前に、テレビの料理コーナーで紹介されていたレシピを
自己流にアレンジしました。

レシピID : 561536 公開日 : 08/04/30 更新日 : 09/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
オレンジころん
美味しいタレでした!これでいつでも酢豚が作れます。嬉しい^ ^

作っておくと便利ですよね。ありがとうございます♪