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豆腐ナゲット

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Description

野菜いっぱいのヘルシーナゲット
ケチャップでどうぞ！

材料

豆腐
1丁
人参
1/2本
椎茸
3個
玉ねぎ
1/2個
シーチキン
70g 1缶
卵
1個
小麦粉
大さじ2
塩、胡椒
各少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジに3分かけ冷めるまで置き水切りします。
    種野菜はそれぞれみじん切りにします

  2. 2

    写真

    ボールに1の野菜と油をよく切ったシーチキン、1のよく水切りした豆腐を崩していれ、塩胡椒、小麦粉を入れたらよく混ぜます

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き、食べやすい大きさに丸めた種を並べ弱~中火で焼き、焼き色が着いたら裏返し、両面焼けたら出来上がりです

コツ・ポイント

豆腐はよく水を切らないと水っぽくなるので出来るだけ水切りして下さいね。
種が柔らか目なので焼きにくい場合は小麦粉を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

豆腐消費に
レシピID : 5625276 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年5月5日
写真
LUNAmama☆
苦手なナスもみじん切りして入れてみましたが、食べてくれました！

茄子入りレポ有り難うございます

2019年5月4日
初れぽ
写真
あやかときょうこ
あっという間になくなりました^_^美味しかった！

つくれぽ有り難うございます

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monaresa7
豆腐ナゲット
by monaresa7