マイルドな…豚キムマヨ
おしす
作り方
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1
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豚肉は一口大に切って●をもみ込む。
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2
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玉ねぎは繊維に直角方向に７～８ｍｍ幅に切り、にんにくは薄切り。
ニラは３～４ｃｍ長さに切っておく。
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3
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フライパンにマヨネーズ（分量外）を出して火にかけ、にんにくと豚肉を炒める。
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4
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玉ねぎとキムチを加え、みりん、醤油とマヨネーズを加えて味つけする。
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5
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卵を直接落とし入れ、ざっとかき混ぜる。
ニラをパッと加えてフタをして火を止める。
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6
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３～４分そのままにして卵が半熟、ニラがしんなりしたら出来上がり～♫♬♪♫ ♬♪♫
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7
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2009/3/7
材料工程、見直しと写真差し替えしました。
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8
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2010/7/10
おかげ様で話題入りすることができました！
有難うございます～♡
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9
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宝島様
『クックパッドの絶品卵レシピ』に掲載していただきました
大感謝です❤
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10
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コツ・ポイント
❀豚肉の下処理で柔らかくいただけますし、味の絡みもよくなります。キムチは酸っぱいものでも火を通せば美味しくなります～！
❀人参やピーマンなど、お好みのお野菜も加えてみてください。
❀人参やピーマンなど、お好みのお野菜も加えてみてください。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうだったので～。
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おしす
