生わかめのナムルの画像

Description

春の生わかめを炒めナムルにしましたよ。

材料

生姜
ひとかけ
ごま油
適宜
大1
みりん
大1
醤油
小1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は千切り、ワカメは軽く洗って食べやすく切る。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにごま油を回し入れ生姜を炒める。

  3. 3

    写真

    香りが立ったらワカメを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    パチパチいってきたら酒、みりん、醤油を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて、炒りごまをかけて出来上がり!

  6. 6

    2020.3.16時点で
    レシピが「生わかめ」の人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

あんまり、炒めすぎないことかな。
ワカメが黒いから分かりづらいです★彡

このレシピの生い立ち

春の生わかめを見つけましたよ。早速ナムルにしてみました( ´∀`)
レシピID : 5640109 公開日 : 19/05/13 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ももはるかあさん
生わかめが美味しく変身‼️
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ももはるかあさん
シャキシャキコリコリの食感が美味しかったです‼️
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まぶいちゃん
簡単で美味しい!わかめのレパートリー増えました(^o^)
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とおー
買ったはいいけど、酢の物の他に思い付かず(´-ω-`)お助けレシピとなりました。母にも喜ばれ。新しい食べ方が広がりました。