ぷちぷち❤コーンミールポテサラパン❤

ぷちぷち❤コーンミールポテサラパン❤の画像

Description

じゃがいもたっぷりで食べ応えのあるパンができました♡(´・ω・`)

材料 (6個分)

【生地】
160g
砂糖
18g
3g
130g
【フィリング】
ポテトサラダ
240gくらい(今回はレシピID:395202を使用)
照り用たまご
適量
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    HBに生地の材料をセット!一次醗酵までおまかせします。

  2. 2

    ガス抜きをして、円状に軽く伸ばし、放射線状に6等分します。

  3. 3

    写真

    軽く丸めてベンチタイム。約15分。乾燥しないようにぬれふきんをかけておきます。

  4. 4

    写真

    生地を麺棒で伸ばし、フィリングを包みます。ポテトサラダは40gくらい使います。

  5. 5

    生地をしっかりとじて、綴じ目をしっかりして、てっぺんをくぼませます。

  6. 6

    二次醗酵。25~30分。乾燥しないように固く絞ったふきんをかけておくとよいでしょう。

  7. 7

    写真

    てっぺんに切り込みを入れます。照り用たまごを塗り、お好みでパセリを振ります。

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで12分焼きます。

コツ・ポイント

しっかり綴じ目をとめてください。はじけて中身が飛び出るといけないので・・・(・Θ・;)

このレシピの生い立ち

昨日のあまりのポテトサラダを入れたパンにしてみました(・∀・)
レシピID : 565530 公開日 : 08/05/07 更新日 : 08/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
☆ももぴ☆
ぷちぷちして美味しい☆コーンミール消費にいいですね(´▽`)

美味しそうに作ってくださってありがとうございます^ ^

写真
ちゃひmam
これが作りたくてポテサラ作りました♡癖になる美味しさ(∩´∀`∩

美味しそうに作ってくださってありがとうございます^ ^

写真
azu1711
このパンを焼きたくて夕飯のポテサラ多めに作りました♪美味しい❤

焼きたくて=なんて嬉しいお言葉☆作ってくれてありがとう☆

写真
人魚のパン屋さん
リピです。今回はウィンナーも。ふわふわプチプチで美味しいです。

また作ってくれたのね~♪めっちゃうれしいわ☆