«リハビーのレシピ (50品)

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レシピID :568131

豚ハツとキャベツのピリ辛ナムル♪

さっぱり食べられる豚ハツのナムルです。

リハビー

材料（２人分）

豚ハツ

１５０ｇ

キャベツ

２枚くらい

■ 合わせ調味料

　●おろしニンニク・しょうが

各小さじ半分

　●醤油

小さじ１

　●豆板醤

適量（お好みで）

　●ごま油

大さじ１

塩

少々

1: お湯を沸かし、キャベツ・豚ハツを茹でる。（キャベツは沸騰するまで、ハツは料理酒を加え５分くらい。）

2: 茹でたキャベツ・ハツを氷水で冷やす。

3: ボールに合わせ調味料を作り、キャベツ・ハツとよく和える。
最後に塩で味を調整して出来上がり。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜるのがコツです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/12/31

いつもは炒めちゃうけどナムルもいいわ～♪キャベツしゃきしゃき！

犬くんし

ナムルってお野菜ぱくぱくいけちゃいますよね！ありがとー！

10/02/22

臭みもなくおいしいです！安いハツが素敵なつまみになりました☆

ラズベリーテラス

ＰＣ不調で大変遅くなりました。有難うございました。

09/03/10

レタスの外葉で♪ピリ辛でさっぱり美味しくいただきました。

とよさんダーリン

あっさり頂けるので僕も大好きなのです。つくれぽありがとです。

このレシピの生い立ち

公開日： 08/05/11

もつ肉系は安くて茹でてしまえばローカロリーなので。

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