お弁当に♪冷凍卵焼きの画像

Description

焼く→冷凍→凍ったままお弁当にIN☆レンジ解凍しないのでパサつきなし!
朝のお弁当作りが少し楽に♪夏は保冷剤代わりにも♫

材料 (卵1個あたり(お好きな分量で))

1個
砂糖
小さじ1
だし醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    いつもの卵焼きを作ります。
    余裕があれば、卵の数だけまとめて焼きましょう。

  2. 2

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    粗熱を取り、お弁当サイズにカットし、冷凍します。1日分に分けて、ラップで包むと良いでしょう。

  3. 3

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    お弁当には、「凍ったまま」入れます。お昼には自然解凍できています。

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

レンジで解凍するとパサパサになるので、自然解凍で。
生焼けにならないように良く焼きましょう。

このレシピの生い立ち

美容室で「卵焼き冷凍できるってよ」の噂を耳にして、やってみました。毎朝1個の卵焼き、意外と面倒だったので、1週間分焼きだめておくと、朝が随分楽チンです♪
レシピID : 5687174 公開日 : 19/06/08 更新日 : 20/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★ささ★
簡単レシピありがとうございます!
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ふぁんたにゃん
冷凍しても旨さ持続!
初れぽ
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しょみ一
甘じょっぱい卵焼き美味しい♡♡卵10個分作って冷凍しました♪

初れぽありがとう!10個分頑張りましたね☆これで毎朝楽チン♪