獅子唐と竹輪と舞茸の生姜醤油炒め
作り方
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1
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獅子唐、舞茸は適当にバラけさせて、竹輪はスライスします。
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2
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フライパンに獅子唐、舞茸、竹輪を入れてとろ火で蓋をして7分間蒸し焼きにします。
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3
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おろし生姜と醤油を垂らして混ぜながら1分間炒めて完成です。
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4
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お皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
包丁も最小限にしか使わない料理とは言えないところが味噌です。
このレシピの生い立ち
ディナーに作りました☺️