作り置き ひじきの煮物の画像

Description

干し椎茸の戻し汁と麺つゆで簡単に出来てやさいし味の煮物です

材料

小2〜3枚
1枚
1/2本
ごま油
大さじ1
150cc
麺つゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    干し椎茸2~3枚を150cc程の水で戻しておき、適当な大きさに刻む

  2. 2

    写真

    戻したひじき、油あげ、人参、水煮大豆、こんにゃく、干し椎茸をごま油で炒める

  3. 3

    写真

    干し椎茸の戻し汁に麺つゆ、その他の調味料を加えて中火で5~6分炒め煮する

  4. 4

    写真

    ある程度汁気が無くなったら出来上がり

コツ・ポイント

戻し汁が150ccより少ないときは水を足して下さい

麺つゆは3倍濃縮タイプを使ってます

このレシピの生い立ち

お弁当の常備菜として時々作っておくと便利です(^_^)v
レシピID : 5700750 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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どみ71
めんつゆで作れて簡単!
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rakichi
お弁当用に♪ 優しめの味に出来ました(^^)

美味しそうに作って下さってありがとう!つくれぽ感謝です♡

初れぽ
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さきべえ
簡単に作れて美味しかったです!

簡単に作ってもらえて良かった!つくれぽ感謝です(^_^)v