作り置き ひじきの煮物
作り方
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1
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干し椎茸2~3枚を150cc程の水で戻しておき、適当な大きさに刻む
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2
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戻したひじき、油あげ、人参、水煮大豆、こんにゃく、干し椎茸をごま油で炒める
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3
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干し椎茸の戻し汁に麺つゆ、その他の調味料を加えて中火で5~6分炒め煮する
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4
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ある程度汁気が無くなったら出来上がり
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コツ・ポイント
戻し汁が150ccより少ないときは水を足して下さい
麺つゆは3倍濃縮タイプを使ってます
麺つゆは3倍濃縮タイプを使ってます
このレシピの生い立ち
お弁当の常備菜として時々作っておくと便利です(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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