かぼちゃのガーリック照り焼き【作り置き】

かぼちゃは種とワタを取り除き、厚さ5㎜の一口大に切りラップに包み、600w3分レンジで加熱する。★を混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、かぼちゃを並べ焼き色がついたら裏返す。

②に★を加え、フライパンを揺すりながら全体に絡め、器に盛り付けいりごまをふる。