❀ฺ激安 みんなのさわやか海老マヨ
Description
冷凍エビでもバッチリ!! 子供から大人までみんなに大人気♡ ちょっぴりレモンで爽やか&ミルキーなエビマヨです。ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ"
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ボールに●の調味料をあわせておく。エビを解凍し水気をよく拭き取って、塩・こしょうする。 → ビニール袋に片栗粉とエビを入れ軽く振って粉をまぶす。
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2
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170度の油(分量外)で①のエビをカラッと揚げて油を切る。
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3
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●の調味料に②を入れソースを絡める。 器に盛り、レモンやお好みの野菜を添える。
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コツ・ポイント
◆ 手順① エビの水気を取らないと衣がベタっとついて油っこくなります。 ◆ 冷凍エビでも美味しく出来ます。 生のエビや大きいエビならピリプリ感がさらにアップします。
このレシピの生い立ち
◆ お店で食べたエビマヨのミルキーさはコンデンスミルクでは?と思い試してみたところ、あの時の味に^^。 ◆ 子供から大人まで大人気。 甥っ子たちもモリモリ食べてくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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