冷奴☆なめたけ天かすのせの画像

Description

なめたけと天かすをのせるだけで、歯ごたえのない奴もサクサクと美味しく♪

材料 (1人分)

1/4丁
大さじ1~お好み量
お好み量
刻み葱
少々

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐になめたけ(瓶でも手作りでも)をのせる。

  2. 2

    食べる前に天かすと葱をかけてください。

  3. 3

コツ・ポイント

天かすは食べる直前。このサクサクがポイント♪/なめたけの味が濃いので調味料は書いていませんが、お好みでめんつゆをかけてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

歯ごたえのないものがキライとよく旦那に言われます。天かすが好きでいつも常備してある我が家。市販のなめたけと天かすを乗せて、サクサクも楽しめる冷奴にしました。
レシピID : 571998 公開日 : 08/05/17 更新日 : 08/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

106 (90人)
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あい♪らんど
簡単美味しい冷奴☆ 柔らかいだけじゃないアピールを感じます笑 つまみに最高ですね♪
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tsumusio
天かすを入れてコクと食感がアップ!美味しかったです!
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HappyYumi
リピです♪やっぱり天かすのせると美味しさ倍増ですね♪ありがとうございます(^^)
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にことん
天かすとなめたけがよく合いました♪おいしい