鶏胸肉のゴママヨチーズ焼き
Description
プチプチしたゴマと溶けた粉チーズがよく合います♪マヨネーズをもみこむので、パサつきがちな鶏胸肉もしっとりに！
kisaragicats
材料
（２人分）
作り方
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1
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鶏胸肉は薄め（約１ｃｍ厚さ）の削ぎ切りにしてポリ袋に☆と一緒に入れてよくもみこみ、３０分以上置く。
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2
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黒ゴマ、白ゴマ、粉チーズを混ぜたもの（手順５・メモ参照）を１の鶏胸肉の両面につける。
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4
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【09.7.9】TOP写真、材料を一部変更しました。
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5
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TOP写真は胸肉１/２枚に対して黒ゴマ・白ゴマ・粉チーズが各大さじ１位ずつで、余りませんでした。お好みの配合でお試しを♪
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6
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こちらは黒ゴマ：粉チーズ＝６：４くらいです。黒々としてます…＾＾；
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7
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【アレンジ】みよらんてさんがアーモンドをプラス＆オーブン２００℃１５分で焼いてくださいました♪
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8
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【10.6.17】10人目の話題入りできました♬つくれぽをしていただいた皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ゴマと粉チーズはお好みの配合でお試しください♪私が使用した粉チーズはパルメザンチーズではなく、粉状のプロセスチーズです（「粉チーズ」として売っているもの）。パルメザンチーズの風味が苦手なので…＾＾；
このレシピの生い立ち
冷凍庫に１枚だけ眠っていた鶏胸肉でメニューを考えていたとき、離乳食に使おうと買った粉チーズが目に入って思いつきました。
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