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たこと胡瓜とささみの中華サラダ。おつまみ

たこと胡瓜とささみの中華サラダ。おつまみの画像

Description

いろいろ使える中華ダレで、たこときゅうりとささみのヘルシーサラダ。
ごま油とラー油で風味良く、おつまみにも。

材料 （2人分）

ゆでだこの足
150g
ささみ
2本
カニカマ
5本
きゅうり
1本
長ネギ
10cm（5cm×2）
※ごま油
大さじ1.5
※カンタン酢、醤油
各大さじ2
※砂糖
小さじ1
※食べるラー油またはラー油
お好みで
白いりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たこはぶつ切りに。

    長ネギは白髪ねぎに。
    水に放し、パリッと仕上げる。
    水気をペーパーなどでよくきってね。

  2. 2

    写真

    ささみは茹でて冷めたら手で裂く。

    ふっくらささみの茹で方を参考に。
    ID3328001

  3. 3

    写真

    カニカマ包丁で千切りに。
    つんきちママさんレシピを参考に。ID5689647

    きゅうりは斜め切りしてから細切りに。

  4. 4

    写真

    ※合わせ中華ダレ作る。

    今回カンタン酢使用なので砂糖少なめ。
    甘さは調整してください。

  5. 5

    写真

    ボウルに食材とタレを入れて和える。
    器に盛り、白いりごまふって完成。

  6. 6

    写真

    ぐであっちゃんさんより
    カニカマの代わりにみょうがで
    さっぱりで美味しかったと…
    香りもアップでいいね
    是非お試しを

コツ・ポイント

具材の大きさを揃えると、見た目も食感も美味しさ倍増です！

このレシピの生い立ち

ピリ辛サラダが食べたくて。
レシピID : 5725541 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年9月19日
写真
やなぎだまこ
まこちゃん昨夜いただきました🥢まこちゃんキッチン覗いた時⇐変態w 美味そう🤤と📎オール好きな食材♥中華味絡んでウマウマ🤩
#中華サラダ最高 #やみつき中華サラダ #好きなものばかり #簡単なのに豪華 #さっぱりいただける #別腹サラダ #いくらでも食べれちゃう #中華味が良い #食材がマッチ #具沢山
2022年6月1日
写真
まこさんど
マイレシピです♡ふっくら茹でたささみやタコを入れて品数多い中華サラダ。今回は糸寒天もプラス。今日は暑くなるからさっぱり系をと。
#中華サラダ #ささみでヘルシー #ささみなのにボリューミー #タコとキュウリが美味しい #品数豊富
2020年11月25日
写真
ぱにぱる
きゅうりがなくて彩りないけど美味しかったです。
#たことささみ
2019年9月23日
写真
sakuraロゼット
夕食に。タコも大好きなんです。タコとささ身の組み合わせ良(^^)
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まこさんど
たこと胡瓜とささみの中華サラダ。おつまみ
by まこさんど