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簡単キューちゃん

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Description

母の知り合いから頂いたレシピです

材料

キュウリ
5〜6本
生姜
1片
醤油
40
みりん
20
酢
20
さとう
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    千切りにしたキュウリにかるく塩をふる
    しばらくおく(1ー2時間)

  2. 2

    1のキュウリの水分をしっかりしぼる
    注意→水で洗わないでくださいねっ

  3. 3

    写真

    なべに、醤油、みりん、さとう、酢をいれ沸騰させる
    千切りにした生姜とキュウリをいれる

  4. 4

    写真

    中火で5-6分煮る
    出来ましたー
    このみで、ゴマや昆布入れても合います

コツ・ポイント

キュウリの水分をしっかりしぼる

このレシピの生い立ち

キューちゃんは、手間がかかりすぎで…
母の知り合いから教えてもらったこのレシピ
とても簡単。そしてメチャクチャ美味しい
これからのキューちゃんはこれで(^ω^)
レシピID : 5737580 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/21

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簡単キューちゃん
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