ねばシャキおやき の画像

Description

しそや梅干しで夏にもさっぱりと食べられるように考えました!

材料 (2人前)

1パック
納豆のタレ
1パック
130グラム
120グラム
2枚
梅干し
2個
大さじ1
ごま油
小さじ2
醤油
大さじ1/2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。  粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。

  2. 2

    1.大根の皮をむき、おろして軽く絞っておく。

  3. 3

    2.梅干しの種を取り除き包丁で細かく刻む。

  4. 4

    3.2の梅干しと醤油、酢、砂糖を合わせてたれを作る。

  5. 5

    4.長いもの皮をむき半分をおろし、残りの半分は短冊切りにする。

  6. 6

    5.4に納豆と納豆のたれ、片栗粉を加え混ぜ合わせる。

  7. 7

    6.フライパンにごま油をひいて、5を6つくらいに分けて両面焼 く。弱火中火で焼き色がつくまで。

  8. 8

    7.6とともに1の大根おろしと3のたれを盛り付けて完成。

  9. 9

    写真

    「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

夏にピッタリな、さっぱりしたレシピです!

このレシピの生い立ち

このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(大阪府K様)
レシピID : 5739801 公開日 : 19/07/22 更新日 : 24/02/20

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