中華味なおから煮
作り方
コツ・ポイント
鶏がらスープの素は味を見ながら調節して入れてください。今回は小さじ1/2で丁度よい味になりました。
甘さよりすこし塩味が効いてるほうが美味しいと思います。
甘さよりすこし塩味が効いてるほうが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもの煮物にしようと思っていたら、ひじきやごぼうが無かったので、もやしとねぎを入れることに。 味にコクを出したくて鶏がらスープの素を入れてみたら、意外といけたので・・・(゜▽゜)ヾ
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