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簡単！長芋&チーズのお好み焼き風チヂミ！

簡単！長芋&チーズのお好み焼き風チヂミ！の画像

Description

表面カリカリ、中モッチリのチヂミを作ってみました(⌒‐⌒)

材料 （一人分）

長芋
100g位
ロースハムかベーコン
3枚位
長ねぎ
適量
小麦粉
100g
片栗粉
小さじ３
鶏ガラスープの素
大さじ１
卵
１個
水
100cc
ごま油
適量
ピザ用チーズ
ふたつかみ位

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎ、長芋、ハム、を千切りします！

  2. 2

    写真

    次にチーズを入れます。
    軽く混ぜたらごま油以外の調味料と卵、水を混ぜ合わせます❗

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をなじませて中火で焼いていきます。
    チヂミの回りが色づいてきたら
    フライ返しで返します。

  4. 4

    写真

    返したら反対の面が焼けるまで待ちます(^o^;)
    フライパンを軽く振りチヂミが動けば焼けてきていますよ☺️

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら完成です✨

コツ・ポイント

長芋はスライサーでやるより短冊切り位の方が食感があるのでオススメかな？
千切りにするときに包丁でやる場合はヌルヌルするので気をつけて下さい！

このレシピの生い立ち

お好み焼きのようなボリュームのあるチヂミを作ってみたかったので作りました☺️
冷めてからも美味しいので是非作ってみて下さい✌️
レシピID : 5742705 公開日 : 19/07/14 更新日 : 22/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年5月8日
写真
モモマ124
美味しかったです。子供がモリモリ食べました。また作ります^-^
2020年5月4日
写真
ももれしぴ
ベーコンの塩っぱみとチーズがベストマッチしてて美味しかったです！また作ります
#お好み焼き風チヂミ
2020年4月3日
写真
minekoaya
おいしい♬
#長芋 #チヂミ #簡単
2020年2月22日
写真
水玉ぱじゃま
ニラないなぁと思ってたらレシピに遭遇。もっちり洋風お好み焼きのようですが、ポン酢でさっぱり美味しかったです^ ^39
#長芋ハムチーねぎチヂミ
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簡単！長芋&チーズのお好み焼き風チヂミ！
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