活力鍋でいわしのしょうが煮

いわしは頭を落とし内臓を取り除ききれいに洗い水気をｔｐる。食べやすい大きさに切る。

しょうがは薄くスライスに。

活力鍋に調味料を入れ沸騰したら火を止め、いわしとしょうがを入れふたをしめる。

火を止め、内圧表示ピンがさがれば完成。