かんたん*タコライスの画像

Description

簡単♪メキシカンっぽい味のタコライス。ポイントは隠し味に入れたアレ!お弁当にもいいですよ~

材料 (2人分)

250グラム
大半分みじん切り
半分みじん切り
ニンニク
小一片
チリパウダー
20グラム
塩胡椒
適量
醤油
少々
大さじ1杯
ケチャップ
大さじ1杯
適量
レタス千切り
適量
ごはん
適量
卵焼き
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを少々ひいたフライパンに、ニンニクからお肉、全ての野菜を入れ、炒めます。

  2. 2

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    ホールトマトを加え、水分が飛ぶまで炒めます

  3. 3

    写真

    スパイスを入れます。ここで、ココアも加え、味を整えます。ケチャップ、醤油も適当に加えて下さい

  4. 4

    写真

    水分をしっかり飛ばし、味見をします。
    【オプション】
    お豆が好きなので、ここで豆を加えます。

  5. 5

    写真

    ご飯とレタス、お肉を乗せて、最後にチーズとトマトを加えます。

コツ・ポイント

ポイントはレタス、トマトは出来るだけ冷やしておく。味付けは甘さが足りないと思ったら、砂糖かケチャップも入れていいと思います(砂糖はお肉を柔らかくします)。水分をしっかり飛ばしましょう。

このレシピの生い立ち

外国人のお友達にも大人気。おともだちのnagoちゃん用に作った、簡単レシピ。
レシピID : 575380 公開日 : 08/05/21 更新日 : 10/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆずぴぃや
簡単で美味しい☆家族に大好評!リピ決定(≧∀≦)

美味しそうです☆パパッと作りたい時に良いですよね〜。