| 小アジ(3枚おろし) | |
| 7尾 | |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| パン粉 | 1/2カップ |
| ◎青しそ、ゆかり、粉チーズ | |
| 5枚、大1~2 | |
| タルタル | お好みで |
パン粉と◎を合わせておく
※夏場・・大葉はもっとたっぷりと
小アジ
頭おとし
内臓&背ウロコ取り
3枚おろし
塩ふって(おく)
ペーパーでふき
小麦粉→溶き卵→◎パン粉の順に付け カラッと揚げる
2009/7/11に話題入リしました。ありがとうございました^^v
09/08/19
大葉はほんとアクセントになりますね❤ありがとう(^^)
09/07/24
カリっと^^美味しそうにありがとう♡家族の為に腕上げてね~♬
09/07/23
ありがとう❤初心者とは思えないくらい・・盛り付けもステキ☆
09/07/22
蒸し暑く食欲ダウンですもんね~でもパワーつけないと^^ね♡
09/07/15
素敵なお弁当のおかずに❤加えていただき(^^)どうもです
09/07/13
風味も良くなるでしょうね(^^)カリっと美味しそうに❤
09/07/11
ご馳走の中の一つに加えてもらえ❤ありがとう(^^)
09/07/05
レモン添えで♬美味しそうにありがとうございます(^^)
| 外部ブログ用 |
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このアジフライ、とっても美味しそう♪衣にしそなんて考えもしませんでした。素敵なアイディアですね♡今度、作ってみようっと(^-^)
つくれぽ待っててくださいね☆
試してみてね~(^^)