タッカルビサンド

鶏肉は、酒、塩、コショウをふり、ラップをして、レンジで加熱。冷めたら細めにさいておく。

キャベツはやや太めのせん切り、タマネギはスライス、ニンジンはせん切り、細ネギは小口に切る。

●と、１をあわせて火にかけ、タレにとろみがでたら火からおろし、冷ましてから、マヨネーズ、ゴマ、２をあえる。