パドロンの定番タパス
Description
スペインの定番タパス。簡単にできます。
材料
オリーブオイル
たっぷり
ニンニク
2片
パドロン唐辛子
200g
岩塩
適量
作り方
コツ・ポイント
パドロン唐辛子は手に入りにくいためシシトウで代用可能です。間違えて数個シシトウを入れて作ってしまいました。シシトウの方が甘みが強いです。
このレシピの生い立ち
ニンニクは入れるお店と入れずにオリーブオイルだけ、というお店があるようなのでお好みで。スペイン旅行に行った際に気に入ったため、パドロン唐辛子育てだしました。
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