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レシピID :576028

ツナのトマトテリーヌ風ムース

ツナのトマトテリーヌ風ムース
ふわふわ、しっとりと口の中で溶けるようなテリーヌ風ムースです。そのままでもパンやクラッカーにつけても美味しいですよ!

材料 ( 4人分 )

ツナ缶
1缶80g
トマトソース
100g
マヨネーズ
大1
生クリーム
50cc
卵白
1/2個

1

材料を全部フードプロセッサーにかける。耐熱容器にクックパークッキングシートをひき、ラップをして、レンジ600wで約5分加熱する。

2

3

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルごと利用しましたが、お好みで油を調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/22
ツナのテリーヌはゼラチンを使って作っていたのですが、もっとなめらかに作りたいと、クッキングシートを使いレンジで作ることを考えました。

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