簡単スピーディー☆豚肉の甘酢炒めの画像

Description

漬けて焼くだけ、とっても簡単です。
お酢でお肉もやわらかく仕上がる上、さっぱりといただけます。

材料 (2~3人分)

※酢
大さじ2
※しょうゆ
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※酒
大さじ2
※にんにく(チューブ可)
1かけ(すりおろし)

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切り、合わせた※に5~10分漬けておく。

  2. 2

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    フライパンに1を漬け汁ごと入れ、中火で焼いていく。(焦げやすい場合は、油を少し引いてから焼きます)

  3. 3

    写真

    火が通るまで、10分程度両面を焼く。

コツ・ポイント

とにかく簡単!時間のない時におすすめです。
お酢が入るので、とてもさっぱりといただけます。
にんにくも入るので、夏向けのメニューです♪

このレシピの生い立ち

照り焼きにお酢を入れてみました。
油も使わないので、ヘルシーです。
レシピID : 576151 公開日 : 08/05/22 更新日 : 08/05/22

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