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レシピID :57816

揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが?

揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが?
つくれぽ400件ありがとう!揚げないので炒め物感覚でできます♪野菜もたっぷりとれますよ。

材料 ( 2人分 )

豚薄切り肉
200g
人参
小1本
ピーマン(パプリカ)
2個
玉ねぎ
小1個
にんにく
1~2片
☆砂糖
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ3
☆お酢
大さじ3
☆醤油
大さじ1.5
水溶き片栗粉
適量

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウ、醤油、酒少々(分量外)をまぶしておく。

2

人参は短冊切り、ピーマン、玉ねぎは一口大に切る。にんにくはみじん切り。タレの材料(☆印)は合わせておく。

3

フライパンにサラダ油(分量外)をしき、にんにく、豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。

4

タレを絡め、最後に水溶き片栗粉少々を加えてできあがり♪

コツ・ポイント

新鮮なお肉なら下味は塩コショウだけでもOK. 薄味にしたいときはタレに水大さじ2~3杯加えるか、片栗粉を入れないと、子供も食べやすい。酸味がマイルドな米酢使用のときは砂糖少なめでOK。お好みでパイナップルなど入れても♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

456 (422人)

12/02/11

写真

いつも美味しく頂いてます☆また作りまぁす(^^)v

*実代*

何度も作ってもらえてうれしいです。素敵なれぽに感謝♡

12/02/03

写真

簡単・お肉が肉臭くなくておいしかったです!レシピありがとう☆

*shiousa*

薄切りは味がしみ込むのも早いですよね!つくれぽありがとう♡

12/02/03

写真

見た目は△になっちゃったけど、とても美味しかったです♪旦那絶賛★

mamecha

旦那様にも気に入っていただけてうれしいです。つくれぽ感謝♡

12/02/01

写真

本当に超簡単〜!しかもカラフル綺麗にできて感謝です♪

夏草♪

ほんとにカラフルでおいしそう~☆つくれぽ感謝です♡

12/01/27

写真

冷凍唐揚げで酢鳥にしました。簡単おいし♪

やっこサン

唐揚げを冷凍って思いつかなかったです。簡単豪華ですね。

12/01/19

写真

酢豚が久しぶりに食べたかったので、お手軽酢豚でよかった~美味し

すず\^o^/もえ

材料さえあれば思いたったらすぐ作れますね。素敵なレポ感謝♪

12/01/13

写真

このレシピのおかげで酢豚を自宅で作るようになりました♪美味☆

ごん太ママ

うれしいコメントありがとう~☆素敵なつくれぽに感謝♡

12/01/10

写真

激ウマで簡単でした。リピ確定です!

ちまきまきまき

おいしそうですね。私も食べたくなってきました。レポ感謝♪

12/01/05

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子供も美味しい♪とおかわり^^甘酢の感じも丁度いいですね〜♡

ゆいランラン

お子さんにも気に入っていただけてうれしい!つくれぽありがとう

12/01/03

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味付け最高ですね(^^)!次はパプリカ入れたいです♪おいしかった

なぎぽち

最高って言ってもらえてうれしいです!素敵なつくれぽ感謝♪

11/12/23

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綺麗な写メじゃなくゴメンナサイm(__)m久々に美味しく感謝です

優希ちゃん

初めてのつくれぽに選んでいただいて感謝です☆

11/12/22

写真

熱々で頂いてとってもおいしかったです~♪ごはんが進みました!

まなじゅん

ホントご飯進みますよね~。つくれぽありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 02/06/19
なんか別に角切り肉じゃなくてもいいんじゃないかとある日思い立ったので。薄切り肉だと炒めるだけで火が通るしってわけで作ってみました。

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