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キャベツは一口大に切り、茹でておく。 アンチョビも小さく切る。
キャベツは茹であがったら、氷水で冷やしておく。
ボールにキャベツ・アンチョビ・ニンニクを入れ、塩・コショウを振ってオリーブオイルで和える。出来上がり。
白海老が美味しそう~!!!つくれぽありがとう(^^)
冬のキャベツは美味しいですよね、ありがとう!!
箸休め的にもgoodですよね。つくれぽありがとです!