オレンジカルピス寒天ゼリーの画像

Description

オレンジジュースとカルピスと牛乳で
簡単寒天ゼリー!
寒天なのにゼリーのような食感☆
モロゾフプリン瓶 6個できます!

材料 (モロゾフプリン瓶6個分)

オレンジジュース(果汁100%)
400cc
100cc
200cc
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    材料を全てはかっておく
    オレンジジュースは 半分にわけておく(200mlずつ)

  2. 2

    鍋に水と オレンジジュース半量をいれ
    粉寒天を ふりいれよくまぜる

  3. 3

    混ぜながら 鍋を中火にかけ
    沸騰したら弱火にして さらに2分加熱する

    鍋に砂糖を入れて 混ざりきったら火を止める

  4. 4

    鍋に 残りのオレンジジュース→牛乳→カルピスの順番に入れて さらによく混ぜる

  5. 5

    4 を水でさっと濡らしておいた瓶に等分にしていれる
    (気泡が気になる方は 茶漉しで濾してながら入れてください)

  6. 6

    粗熱がとれるまで キッチンペーパーなどを上にかぶせておく
    その後 冷蔵庫で3時間ほど冷やせば できあがり!

コツ・ポイント

カルピスを牛乳にして(牛乳200mlにする)
砂糖を倍量にしても美味しくできますが
カルピスを 使うほうが断然美味しいですよ☆
粉寒天材料に書き忘れてました!
すみません!!!

このレシピの生い立ち

100%オレンジジュースをつかって
寒天ゼリーを作りたかったのです!
レシピID : 5805239 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nyangomama
半量で作りました。美味しかった。また作りますね
初れぽ
写真
SPI2
初回はジュースが酸っぱすぎて失敗。2回目で美味しくできました