茄子とトマトのチーズ焼き＠ガーリック風味
レシピID:581365
茄子とトマトとチーズとガーリックの組み合わせは激ウマッですღ
工程『5』以降にドライトマトバージョンを記載ღ
工程『5』以降にドライトマトバージョンを記載ღ
材料 （ 2人分 ）
| 長茄子 | 2本 |
| トマト | 大1個 |
| ガーリックパウダー | 適量 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| シエロオリーブオイル | |
| 大さじ1～2 | |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| バジル | 適量 |
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1
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トマトは輪切りor半月にスライスし、全体にガーリックパウダーをふっておく。
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2
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茄子は縦にスライスし、水にさらしてアク抜きをする。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしき、『2』の茄子に焼き色をつけ、塩・胡椒・ガーリックパウダーで味付けする。
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4
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『1』のトマトと『3』の茄子を耐熱容器に並べ、チーズをのせて、トースターで5～10分焼く。焼き色が付いたらバジルを散らして出来上がり＾＾
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5
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Apple_Homeさんの…
自家製のドライトマト
レシピID：274813
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6
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①茄子を乱切りにし、水にさらしてアク抜きをする。
②レンジで5分（500W）チンする。
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7
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③フライパンにオリーブオイルをしき、チンした茄子とドライトマトを炒める。
④塩・胡椒・ガーリックパウダーで味付けする。
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8
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⑤耐熱容器に入れ、チーズをのせてトースターで5～10分焼く。
⑥チーズに焼き色が付いたらバジルを散らして出来上がり。
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9
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10
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nekoちゃんが作って下さいましたღ
そしてこの素敵な写真はご主人のＪさんが撮影☆ﾐ
いつもありがと＾＾*
コツ・ポイント
ガーリックパウダーの代わりにおろしニンニクでもOKですღ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
ピーマンとベーコンもイイですねღ美味しそうなレポありがと＾＾
よっしゃんさんありがとうღチーズたっぷりで美味しいそう＾＾
彩りもキレイで美味しそう！＾＾チーズたっぷりも最高ですねღ
ﾄﾏﾄも食べられてﾖｶｯﾀ♡ﾁｰｽﾞたっぷりで美味しそう＾＾
美味しそうに焼けてますね＾＾ つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/30
野菜を美味しくたっぷりと食べたくて＾＾*
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