バースデーのプレゼントクッキー♪の画像

Description

JAZZミュージシャンのお友達のバースデーに作ったオリジナルのプレゼントクッキー。応用してあなただけのオリジナルの作品を

材料

クッキー生地
適量
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    下記レシピを参考に生地を作る。
    ID:5758902

  2. 2

    写真

    幅は好みでOKですが、生地を伸ばし今回は15×20cmにカット。

  3. 3

    好みでそのまま焼いても型抜きして焼いてもよい。170℃のオーブンで様子を見ながら約20分焼く。

  4. 4

    写真

    アイシングを作る。粉砂糖に卵白とレモン汁をほんの少量様子を見ながら入れて練り、固めのアイシングを作る。色粉は好みで。

  5. 5

    写真

    市販のコルネ(クッキングシートで作ってもOK)に入れ好みの字を書く。今回はHAPPY B'DAY KEITHで。

コツ・ポイント

アイシングの固さは調節してください。
コルネを切るときは少しずつ様子を見て切ります。

このレシピの生い立ち

北京オリンピックの公式ソングライターのお友達の誕生日に♪
レシピID : 5833458 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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