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超絶簡単☆フォンダンショコラ

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Description

フォンダンショコラって難しいイメージがありますが、単純作業で簡単にできちゃいます。バレンタインにもオススメ！

材料 （３個分）

板チョコ
１枚（58ｇ）
無塩バター(マーガリン)
50ｇ
玉子
１個
砂糖
30ｇ
薄力粉
40ｇ
粉砂糖(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  2. 2

    耐熱ボウルに板チョコを割って入れてバターを入れる。レンジで１分加熱。

  3. 3

    別のボウルに卵と砂糖を入れてよく泡立てる。

  4. 4

    ２に１を加えて混ぜる。薄力粉をふるいながら混ぜ入れます。

  5. 5

    プリンカップに４を
    入れ180度に予熱したオーブンで10～13分焼きます。

  6. 6

    焼きあがったら型から竹串などを使って取り出します。

  7. 7

    粉砂糖をまぶして完成☆

コツ・ポイント

温かいうちに食べると中からチョコが溶け出します♡冷やしても濃厚ガトーショコラのようになっておいしいです。

小麦粉を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

昔読んだ料理本に書いてあってよく作っていました。簡単ながらも濃厚フォンダンショコラが楽しめる一押しレシピです。
レシピID : 5841919 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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超絶簡単☆フォンダンショコラ
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