おもてなし料理に!定番3種のブルスケッタ
Description
パーティー料理によくある定番料理です
今回は3種類違った味を提案してみました!
各パーツのレシピIDも記載してます!
今回は3種類違った味を提案してみました!
各パーツのレシピIDも記載してます!
材料
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ガーリックトースト レシピID : 5840065
1本
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ガーリックオイル レシピID : 5838155
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
2片
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空豆とカッテージチーズ レシピID : 5848011
200g
200g
イタリア産EXバージンオリーブオイル
大さじ3
ブラックペッパー
小さじ2
塩
小さじ1/2
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ゆで卵のアンチョビ風味 ID : 5838399
2個
小さじ1
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
胡椒
少々
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野菜の煮込み レシピID : 5338557
1個
1本
1個
1束
1/2個
コンソメ(キューブ)
300ml
ケッパー(なくても良い)
10g
ケチャップ
大さじ2
イタリアンパセリ
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
イタリア産オリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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ガーリックトーストを用意します。
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2
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トーストの上に具を大さじ1ほどのせます
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3
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お皿にきれいに盛り付けて完成です
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4
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パーティーの際などは、大皿にトーストを用意して、具は別の器に用意しましょう
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コツ・ポイント
「ガーリックオイル レシピID : 5838155」「ガーリックトースト ID : 5840065」「卵のアンチョビ ID : 5838399」「野菜の煮込み ID : 5338557」「空豆とカッテージチーズ ID : 5848011」
このレシピの生い立ち
以前の職場で出していたものから発想を得ています!